非基改豆包泥, 天然手作豆包泥

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非基改豆包泥, 天然手作豆腐非基改豆包泥


本家生機獲得四大認證: ISO22000國際品保認證, HACCP食品安全管制系統認證, 慈心有機驗證股份有限公司, 慈悅國際股份有限公司雙潔淨標章


適合料理

  • 豆腐蔬菜球-將喜歡的蔬菜煮熟切碎,加入豆包泥捏成丸子形狀,無論是炸、煮湯、清蒸都相當美味
  • 番茄滑豆泥-先將番茄和番茄醬放入鍋炒香,加入豆包泥炒熟,一道美味就上桌。
  • 豆乳鍋-冬天時,將豆包泥加入高湯做為湯底,再加入喜歡的食材,與家人團聚時的暖冬料理。


產品特色

  • 生機、天然、手作、無添加豆製品。
  • 堅持傳統手工製作,絕不使用防腐劑、消泡劑
  • 綿密細緻、原味豆香


使用食品級非基因改造黃豆


非基改豆包泥, 天然手作豆包泥非基改豆包泥

  • 成份 : 非基因改造黃豆(美國)、淨水、脂肪酸甘油酯、碳酸鈣、碳酸鎂、脂肪酸甘油酯、碳酸鈣、碳酸鎂、卵磷脂
  • 產地 : 台灣
  • 保存方式 : 需冷藏於5以下
  • 有效天數 : 5天(產品未拆封)

若消費者有大量的需求,可至我們的 服務據點 選購或是 來電洽詢


讓人安心的 無添加豆包泥

為了大家的健康把關,本家製作過程全程開放、透明化呈現,讓來店裡購買豆腐產品的客人都夠安心食用。本家使用器材階是白鐵無傳統木質材料孳生細菌之疑濾,本家不怕客人看,只怕客戶不看!


消泡劑是什麼?

為什麼要 添加消泡劑?

消泡劑亦稱為乳化劑,乳化劑是以具有的界面活性功能使食品得到乳化、分散、滲透、洗淨、起泡、消泡、剝模等為目的所使用。

因為磨豆的過程會有空氣,所以煮的過程會產生大量泡泡。有些工廠要節省人力/ 降低失敗率,就會添加消泡劑。


黏稠劑是什麼?

為什麼要 添加黏稠劑?

黏稠劑是以食品黏度增加、乳化安定、凝膠化等功能來形成食品的組織、或改善品質為目的所使用; 讓豆腐保持穩定性及滑順的口感。


防腐劑是什麼?

為什麼要 添加防腐劑?

防腐劑是為了防止食品因微生物引起的腐敗、變敗為目的所使用。

這是市面上最普遍的食品𣵚加物,因為豆腐是高蛋白質的食品,所以非常容易腐敗,夏天常溫下三個小時就足以變質,所以很多工廠為了延長產品壽命而使用。





※退換貨服務:特殊商品如冷凍及冷藏食品、生鮮商品、短效期消耗性食物,依消費者保護法第19條及行政院消費者保護處公告「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」易於腐敗或保存期限較短或解約時即將逾之商品,不適用七天鑑賞期。除商品有瑕疵或失溫、變質,請您於收到貨後24小時內來信與客服人員聯絡benjia168.co@gmail.com,逾期未告知將影響您的退換貨權益。

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