本家生機食材-豆製品批發

非基改豆腐、有機豆腐、手作豆腐、創意豆製品

本家生機食材生產的有機豆腐(非基改豆腐)、手作豆腐深得國內許多大型餐飲業者的喜愛與採購、批發,製作過程全程開放、透明化呈現,生產器材皆採用不鏽鋼器具及RO逆滲透水,無傳統木質材料容易孳生細菌的疑慮,讓您買得到健康安心的有機豆腐(非基改豆腐)食材。

每天新鮮現做有機豆腐(非基改豆腐)製品,是我們一直以來的堅持。師傅曾赴日學習,並把製作過程的秘訣、技巧抓得更精準與全面。經過不斷的嘗試與調整,專屬於本家的手作豆腐(有機非基改豆腐)製品,隆重推薦給您品嚐。

每天堅持手作豆腐,就是希望可以做出真正豆香味十足且健康天然的有機豆製商品給大眾使用並批發給實體通路。我們所有的有機食品都是我們師傅努力做、用心做的精緻手工有機食品,希望您每天都能品嚐到我們用心製作的美味佳餚。

我們不會為了增加產量或是其他因素,去添加一些添加物,甚至把基改的豆子與非基改的豆子混合一起製作。我們堅持每天新鮮現做,同時希望我們的顧客能安心的使用。

藉由這些有機非基改豆腐食品讓您知道,不用添加任何化學添加物,做出來的非基改有機豆腐是非常好吃又營養健康與安心。

我們的成份只有水、黃豆、凝固劑而以,所以水質對豆腐來說非常重要的,我們是採用不鏽鋼器具及RO逆滲透水。再來就黃豆的選擇,是選單一品種的,做出來的豆腐成品比較穩定。再來就是凝固劑是用鹽滷和石膏,做出來的鈣質比其他的凝固劑來的高。

歡迎全省有機食品愛用者網路訂購本家生機有機非基改豆製食品:

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